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贵州酒博会 6款适合炎炎夏日的清爽淡啤酒

作者 永利高 来源 葡萄酒 浏览 时间 16/08/31

  中国葡萄酒市场的持续增长,吸引了国外酒商竞相抢占中国市场。目前,进口葡萄酒已占中国市场的近30%。正在贵阳举行的第二届中国(贵州)酒博会上,来自法国、澳大利亚、意大利、西班牙、智利等20多个主要葡萄酒出口国的海外酒商纷纷亮相,希望能在中国这个全球葡萄酒消费增长最快的市场扩大占有率。

  “全世界酒商都想来中国”——海外酒商“抢滩”中国葡萄酒市场。

  炎炎夏日,最适合饮用的酒精饮料当属清爽淡啤酒了,本文就为大家推荐了6款有特色的淡啤酒。

  季节性的啤酒饮料常常能够满足饮酒者心之所想,使人回忆起往昔的美好,憧憬精彩的未来。炎炎夏日,最适合饮用的酒精饮料当属清爽淡啤酒了,今天,小编就为大家推荐6款淡啤酒。相信喝着这样清爽的啤酒,你一定会觉得暑热尽去,仿佛置身于夏日傍晚舒适的微风中。

  “全世界酒商都想来中国,这里有巨大的市场,所有人都想来寻找机会。”来自法国弗兰萨克产区的酒商琼泽·诺埃尔说,中国会发展成完善的葡萄酒消费市场。目前,他计划于11月份先在上海做推广。

  随着居民消费能力的提高和红酒文化的传播,中国葡萄酒市场呈现高速增长趋势。统计数据显示,中国葡萄酒2011年消费量比2010年增长28.26%,超过英国成为全球第五大葡萄酒消费国。

  进口商深圳市欧盟酒业有限公司区域总监张杰介绍,越来越多年轻人选择喝红酒,而且很多人认为“喝红酒是一件很有品位的事”。

  “现在流行一种说法, 国外酒商不是在中国,就是在去往中国的路上 ”,张杰说,中国葡萄酒市场年均20%的增速远远超过国际市场1-2%的增速。

  同时,中国葡萄酒进口商数量也在激增。据海关总署数据显示,2011年中国葡萄酒进口商为3863家,比2010年增加了73%。经营进口葡萄酒的公司数量更多,但很多缺乏专业知识,素质参差不齐。

  1. 艾莉卡玛(Avery Karma)

  这款来自比利时的淡啤酒产自当地最好的酿酒厂,它果味充沛,有一丝香料味和些许啤酒花的苦味,适合搭配青口之类的贝类饮用。

  2. 德舒特夏日微光(Deschutes Twilight Summer)

  永远不要拒绝一位金发美女!当然也不要拒绝这款色泽金黄的啤酒。这款酒口感脆爽,有活泼的柑橘类水果味和淡淡的啤酒花味,搭配烤三文鱼非常爽口。

  3. 星鲨标菲斯蒂娜蜜桃味淡啤酒(Dogfish Head Festina Peche)

  星鲨标在欧洲非常出名,这款来自德国柏林的白啤酒口感酸爽,无糖,还充满桃子味,适合搭配烤鸡饮用。

  4. 魔术帽老贝蒂(Magic Hat Elder Betty)

  这款酒也是白啤酒风格,一开始有麦芽味,然后是明显的酸莓味,因为酒中添加了接骨木浆果。这款啤酒搭配烧烤很不错。

  5. 奥米刚啤酒之花(Ommegang Fleur De Houblon)

  这款产自比利时的淡啤酒非常强劲,酒精度达到了6.8%。这款酒花香浓郁,采用比利时酵母酿造,余味有轻微的啤酒花味,可以搭配鱼类或微辣的食物。

  张杰告诉记者,葡萄酒从进口商到零售商一般要经过3、4道手,每道都要加价,“合理的利润空间是15-20%,但有的经营者获利超过100%,以后随着市场规范化,进口红酒价格也将趋于合理化”。

  中国进口葡萄酒市场迅速扩张,乱象也相伴而生。葡萄酒培训师安倍泽说,由于国内消费者普遍对红酒缺乏了解,无法分辨品质优劣,再加上政府监管不严,缺少行业规范,致使很多进口酒标价虚高。

  6. 船坞夏日淡啤酒(Shipyard Summer Ale)

  这款产自美国的大麦啤酒色泽金黄,口感酸爽,有一点苦味和柠檬的味道,适合搭配海鲜饮用。

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